Параллельные кухни получили широкое распространение уже давно и, несмотря на обилие вариантов планировок, сегодня они по-прежнему в тренде. Главный смысл такой конфигурации в том, что шкафчики и ящики гарнитура располагаются друг напротив друга. При этом две параллельных стены кухни должны наполняться мебелью так, чтобы оставалось место для беспрепятственного прохода человека. Допускаются разные решения при формировании дизайна. Но в обязательном порядке задействуются две стороны (части) помещения, которые параллельны друг другу.
Что такое параллельная планировка кухни?
Двухрядная планировка предполагает расстановку кухонной мебели и бытовой техники в два ровных ряда вдоль параллельных стен. То есть основные элементы кухни «смотрят» друг на друга. Важно, чтобы ширина прохода при этом была в диапазоне от 120 до 150 сантиметров. Если он будет уже, то возникнут серьезные трудности с открыванием шкафов и выдвижных ящиков, а также с перемещением человека по помещению.
Двухрядная кухня не должна быть и слишком широкой. Если расстояние между мебелью будет более полутора метров, то людям придется совершать лишние движения. Поэтому двухлинейную конфигурацию рекомендуют в первую очередь для вытянутых помещений шириной примерно 2,5 метра.
Преимущества и недостатки двухрядной кухни
Параллельная кухня имеет плюсы и минусы, как и любая другая планировка. Наполняя стороны помещения, помните о том, что двухрядная конфигурация требует соблюдения простейших правил. Не забывайте про наличие окна, учитывайте общую площадь помещения в кв. метрах. Не следует оставлять между сторонами слишком широкий или узкий проход.
Плюсы
Преимуществ больше. Рассмотрим подробнее каждое достоинство.
Рабочий треугольник
Концепция правильного рабочего треугольника предполагает максимально удобное расположение зоны для готовки (допустим, плиты и духового шкафа), холодильника и мойки. Если все эти части интерьера находятся в шаговой доступности, то процесс приготовления пищи существенно упрощается. И именно двухлинейная конфигурация лучше всего подойдет для реализации данной концепции.
Вместительность
Двухлинейные помещения позволяют организовать хранение всех необходимых атрибутов кухни. Сразу две стороны можно использовать для установки мебели нужных размеров. В вашем распоряжении часть комнаты от пола и потолка, используйте это пространство по своему усмотрению.
Экономичность
В отличие от Г-образной или П-образной конфигурации, в параллельной отсутствуют угловые шкафы и тумбы. Это важно! Угловые модули всегда стоят дороже вследствие витиеватого внутреннего наполнения. А вот двухрядный дизайн предполагает установку простой мебели без каких-либо излишеств.
Рабочие поверхности
Представьте, что у каждой стены у вас будет отдельная длинная столешница. Это существенно облегчает процесс готовки блюд для двух и более человек. Вы имеете возможность обустроить максимально эргономичный интерьер. И даже если драгоценных сантиметров пространства не будет хватать, используйте подоконник в качестве столешницы. При этом окно будет служить источником естественного освещения.
Минусы
Параллельная кухня не лишена недостатков. Если вы взгляните на фото готовых проектов, то увидите минусы, они бросаются в глаза. Конечно, их можно нивелировать и минимизировать. Вот основные недостатки:
- сложность при обустройстве обеденной зоны, если помещение маленькое;
- при оформлении интерьера очень важно учитывать место расположения окна, двери, коммуникаций и других элементов;
- кухонный гарнитур лучше покупать на заказ, так как типовые модели, как правило, не подходят.
Что учесть при планировке параллельной кухни?
Кухня в два ряда будет выглядеть классно, если вы учитываете основные факторы при ее проектировании. Рассмотрим их подробнее с фото.
Размеры
Знание кв. м помещения важно для того, чтобы организовать проход для комфортного передвижения людей. Оптимальное расстояние – 120-150 сантиметров. Если оставить один метр, уже могут возникнуть трудности с перемещением. В то же время не стоит делать проход шире. Вам придется подбирать узкую мебель, а в процессе готовки будете совершать лишние движения.
Планировка маленькой кухни
Даже в помещении пять квадратных метров можно обустроить двухрядную планировку, не жертвуя эргономикой. И необязательно привлекать дорогого дизайнера. Вот несколько идей:
- установить с одной стороны шкафы с меньшей глубиной;
- сделать один ряд короче;
- повесить больше антресолей с минимальной глубиной.
Планировка большой кухни
Кухня параллельная идеально подходит для помещения больших размеров. Оптимальное решение: обе стороны задействовать для конкретных целей. Допустим, одну часть – для приготовления пищи и обеденной зоны, другую – для хранения кухонной утвари. Вы не жертвуете рабочей зоной или внутренним наполнением шкафов. Дизайн будет продуман до мелочей.
Варианты дизайна параллельной кухни
Чтобы эргономика была идеальной, мойка, холодильник и плита должны находиться на расстоянии вытянутой руки, если представить, что человек располагается по центру между ними. Это можно назвать наиболее разумной реализацией концепции рабочего треугольника. Рассмотрим основные варианты дизайна с фотографиями реализованных проектов.
Прямая вдоль двух стен
Это классическое решение для тех, кто не собирается тратить кучу времени на проектирование. Мебель располагается друг напротив друга. Главное – сделать проход таким, чтобы комфортно было передвигаться и готовить. Других особых правил нет.
Угловая
При данной конфигурации одна из частей имеет поворот (другими словами, образует полуостров). Удобно, если не хватает пространства для обустройства обеденной зоны.
П-образная
Двухрядная кухня с П-образной конфигурацией – редкость. Обычно сегмент комнаты у окна стараются не задействовать. Но если хочется наполнить пространство, например, комфортной обеденной зоной или секцией для досуга, то почему бы и нет.
С островом или полуостровом
С островом помещение выглядит совершенно по-другому. Данный элемент можно использовать как обеденную зону или обустроить там секцию для хранения утвари. Под полуостров лучше выделить часть комнаты, которая находится подальше от рабочего треугольника. В любом случае варианты с островом и полуостровом подойдут для просторных помещений.
Дизайн параллельной кухни в интерьере
В параллельной конфигурации кухни важно уделить время каждому элементу оформления. Это в первую очередь освещение, мебель и декор. Игнорирование простейших правил может привести к неприятным последствиям. Например, помещение будет доставлять дискомфорт и при готовке, и при приеме пищи из-за явной нехватки места.
Освещение
При двухрядной планировке одной большой люстры на потолке точно не хватит. Следует продумать освещение в зоне готовки. Допустим, интегрировать светодиодную ленту в фартук. Если у вас остров, то продумайте освещение и для него. Необязательно устанавливать еще одну люстру. Для острова можно использовать небольшие точечные устройства для освещения.
Мебель для кухни
Именно мебель формирует стиль. Для небольшого помещения подойдут шкафы, выполненные в минимализме, Сканди и хай-тек. Если комната большая, то можно приобрести мебель, оформленную в аристократичных и классических стилях. Например, барокко, классицизм и ампир.
Уделите внимание габаритам мебели. Заранее рассчитайте ширину прохода после установки шкафов. Если есть трудности с расчетами, приобретайте конструкцию на заказ. Да, вы заплатите больше, но зато мебель идеально интегрируется в оформление.
Декор интерьера
Обычно две стороны не декорируют, чтобы избежать перенасыщения. Если есть окошко, то подумайте о том, как его можно украсить. Допустим, искусственным вьющимся растением. Картину можно повесить там, где стена более или менее свободная. Вот хорошее решение на фото:
Где расположить обеденную зону?
Параллельная планировка кухни считается простой, но при этом могут возникнуть сложности с организацией обеденной зоны. Вот варианты:
- обустройство острова;
- установка стола у свободной стенки;
- использование выдвижных полок;
- примыкание столика к одному из параллельных сегментов.
Как расширить узкое пространство?
Если пространство слишком узкое, то устанавливайте шкафы-купе. Мебель вообще лучше встраивать, чтобы сэкономить площадь. Можно отказаться от верхних шкафов и антресолей, если они явно лишние, либо использовать мебель с минимальной глубиной. Используйте как можно больше визуальных эффектов для зрительного расширения пространства. Например, зеркальный потолок или двери шкафов. А еще можно декорировать смежную стенку для отвлечения внимания от узости комнаты.
Как организовать пространство двухрядной кухни?
Чтобы правильно организовать пространство, воспользуйтесь некоторыми ценными рекомендациями:
- устанавливайте встроенную технику, не ставьте ее отдельно;
- откажитесь от широких шкафов;
- делайте выбор в пользу открывающихся в сторону дверей, а не распашных створок;
- холодильник, мойка и плита должны находиться рядом, чтобы была соблюдена концепция рабочего треугольника;
- освобождайте поверхности, не ставьте туда громоздкие предметы (если утвари много, храните их в навесных шкафчиках).
Параллельная кухня с фото в интерьере
И напоследок фотоподборка проектов, где соблюдены все ключевые правила оформления. Данные фотографии могут послужить примером того, как грамотно оформлять пространство.